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藤井恵の免疫力を高めるかんたんごはんきのこ・海藻・ネバネバ・発酵食で

著：藤井　恵
出版社：家の光協会

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税込価格： ¥1,540

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作品情報

発行日： 2021年01月18日
ISBN： 9784259566746

96ページ

１日１品から！
藤井さんが食べ続けている腸に効くおかず。

いま注目されている免疫力。多くの免疫細胞がある腸の環境をを整えることは、免疫力アップにダイレクトにつながります。
藤井さんは10年前から、腸に効く４つの食材を積極的にとってきました。
その結果、体調がぐんと良くなり、効果を実感したそうです。
本書は藤井さんがこれまで作ってきた中で、１～３食材でできる手軽なレシピだけを厳選。
さらに、その４つの食材と組み合わせることで、より効果を高める「βカロテン」と「たんぱく質」を使ったレシピも紹介します。

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