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持続的農業の土づくり（農Bizムック）

出版社：イカロス出版

在庫あり

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税込価格： ¥1,980

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作品情報

発行日： 2021年12月07日
ISBN： 9784802211048

132ページ

いま「土づくり」が注目されています。堆肥の施用量が減少して農地全体の〝地力〟が低下するとともに、養分の過剰や不足による生育不良や病害虫が多発。そんな土壌の〝不健康〟を改善し、持続可能な農業をおこなうには？　土壌の基礎知識をまとめ、気になる最新の資材・サービス・手法の中身を詳しく解説。さらに、自分の土壌と向き合い続ける有機農家4人の「土づくり」ストーリーも。SDGs時代の土づくりを知る1冊。

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