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うどんの絵本」 ママの声

うどんの絵本 絵:青山 友美
出版社:農山漁村文化協会(農文協)
税込価格:\2,750
発行日:2007年02月
ISBN:9784540062186
評価スコア 4.43
評価ランキング 12,010
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  • とっても分かりやすい

    絵本でここまでうどんについて詳しく描かれているものには初めて出会いました。
    麺の種類や、麺のはじまり、麺の歴史、日本各地のうどんなど。
    うどんの作り方もとっても詳しく載っているので、うどん作りに挑戦してみたくなりました。

    投稿日:2021/03/08

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  • おいしいのができました

    いろいろなうどんが紹介されていたり、うどんの図鑑のような感じです。でもなんと言ってもこの絵本のハイライトは、手打ちうどんの作り方。写真と絵で分かりやすく説明しています。全く同じようにはいかないものの、娘と一緒に小麦粉から作ったうどんはとても美味しいです。

    投稿日:2011/07/05

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  • うどん作りに!

    • きゃべつさん
    • 30代
    • ママ
    • 埼玉県
    • 男の子9歳、男の子6歳

    中力粉の地粉を購入したので
    春休みにうどんを打とうと思い借りてきました。

    うどんの作り方が写真つきで紹介されてみます。
    最後のほうのページには小麦やグルテンについての説明もついていて
    子供向けですが、大人も十分に使える一冊だと思います。

    子供たちも作るのを楽しみにしています。
    私の親はよくうどんを打ってくれましたが、すっかり容量を忘れています。。
    上手に作れるといいなあ・・

    投稿日:2011/03/25

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  • 作ってみたい

    丁寧にうどんの作り方が書いてあると思ったら
    次のページからさらに細かく説明されいてなんだか作ってみたくなりました。
    子供はうどんが大好きなので、大きくなったら一緒に作ろうねと言いながら見ていました。
    紹介されている各地のうどんもとっても美味しそうでした。

    投稿日:2010/04/09

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