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「カスタードクリーム」って、よく考えれば卵とミルクで作るので実はとても身近な食材でチャレンジしやすくもあるのですよね。 カスタードクリームが作れれば洋菓子の幅がぐんと広がるはずです。 チャレンジする価値ありそうな今回の「にこにこクリーム」でした。
投稿日:2019/02/21
シュークリームを失敗してしまうルルとララ。 私も子供のころ、覚えがあるなーと懐かしかったです。 シュークリームって難しいんですよね。膨らませるコツもありますが、この本では特に書いていなかったようですね。どうせなら書いてくれるともっと良かったかな。小学生向けの本だからまあこうなったのかも。 カスタードクリームを使ってたくさんのお菓子ができるさまが良かったです。
投稿日:2014/09/01
シュークリームの 「シュー」が上手く作れない・・・ でも、無理しない! そこが、素敵♪ 美味しいクリームで いろいろ工夫します そこが素敵なんですねぇ 手頃な物を利用する まずは、簡単に出来る物から そして、ステップアップしていけばいいんですものね それと、哲学的なことも出てきました 「お菓子の役目」って何??? シュガーおばさんは いろいろ教えてくれますが 大事なことは ルルとララに気付かせていきます そこがまたいいんですよ〜 泣き虫アンナちゃんがまた、いいんだなぁ〜 いろいろなことが絡まって 素敵な方向に進んでいくのが うれしくなっちゃう! 絵本の縁取りもいろんなカットがあり かわいらしいファッションあり なにより、美味しそうで・・・ パイを作りたくなっちゃった!
投稿日:2013/05/04
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