「よくできました！ 一生役立つ！ はじめてのこどもキッチン」 だっこらっこさんの声

これは、学校図書館にも置いておくべき一冊。
写真で工程を追うし、漢字にルビもふってあるので、小学生、中学生、どのタイミングからでも分かりやすく学べる。

自分の子供にも一冊買い、親子で目を通し「一緒に作りたいレシピ」と確認しました。
「食育」ではあるものの、子供視点で「料理ができると、どんなにいいことがあるか、どれだけ役立つか」を説明しているコラムがあちこちにあるのも良い。
ごはんを炊けるようになるだけで、立派な一品になるし、色々なアレンジもできて、幅が広がる。

料理というのは漢字が書けることや算数のテストで良い点を取ることよりも、自分の命に直結する大事なスキルだと、実感できるんじゃないかな。