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客室乗務員の誕生「おもてなし」化する日本社会

著：山口誠
出版社：岩波書店

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税込価格： ¥924

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作品情報

発行日： 2020年02月22日
ISBN： 9784004318255

252ページ

日本独自の発展を遂げ、就職先として盤石の人気を誇る「CA」（ルビ：キャビン・アテンダント）。我々はそこにどんな期待を投影してきたのか。エアガール、エアホステス、スチュワーデス……呼称／役割ともに変遷してきた日本の客室乗務員の歴史を通観し、「接客マナー」と「自分磨き」の技法と思考が独特な「おもてなし」の源流となっていく過程を考察する。

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