冷えに悩まされる女性は多いもの。また冷え症でなくても、手足が冷たかったり、お腹がいつも冷たいという人は多いようです。 また、冷えをほおっておくと、疲れてだるかったり、体に不調が出たり、むくんで肥満の原因にも。 そこで、本書は、少しの工夫でいつものごはんを冷えとり対応にする方法を1冊にまとめました。
漢方医として活躍し、冷えによる不調に詳しい渡邊賀子先生が教えてくれたメソッドを、 人気料理家のワタナベマキさんが作りやすいレシピに。 春夏秋冬でレシピを提案していることで、スーパーで手に入る旬の食材を使って、いつもの料理の延長線上で冷えとりごはんが作れます。 この本のレシピを1週間以上続けることで、冷え体質が改善されます。
また、それぞれのレシピに、何が冷えとり食材なのかをわかりやすく明記しています。 食材の置き換えのヒントなども掲載していますので、レシピを工夫しながら日々のごはんで、冷え知らず体質を目指せます。
【目次】 女性の体は一年中冷えている 冷えに効く食材はこれ 1章 冬の冷え知らずごはん 2章 春の冷え知らずごはん 3章 夏の冷え知らずごはん 4章 秋の冷え知らずごはん
冷え対策になるレシピを沢山紹介しています。
体が温まりそうなレシピが沢山ありますが、普通に美味しそうなレシピばかりです。
レシピの他には、どういうものを摂れば冷え改善につながるのかという話もありましたが、私としてはスパイスドリンクの話がとても気になりました。 (hime59153さん 50代・ママ 男の子13歳)
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