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アンパンマンのかわいいギフトボックス！

テーブルブレッド同じ材料でプチパンからベーグル、クッペまで。

著：ムラヨシマサユキ
出版社：グラフィック社

税込価格： ¥1,650

※「ｄ払い」はスマートフォンからのみご利用いただけます。

作品情報

発行日： 2021年11月09日
ISBN： 9784766135930

96ページ

[テーブルブレッド]とはスープやサラダなどの添える食事パンのこと。
本書は小麦粉、イースト、砂糖、塩、油、そして水のシンプルな材料、
そしてその水の分量を変えるだけでプチパンやベーグル、イングリッシュマフィン
高加水パンのリュスティックなど、人気のパンの作り方を紹介します。

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