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藤井恵さんのむずかしくないお魚レシピ

著：藤井　恵
出版社：講談社

在庫あり

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※お届け日は翌日以降（詳しくはコチラ）

税込価格： ¥1,430

利用できる決済方法
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作品情報

発行日： 2021年03月18日
ISBN： 9784065226988

80ページ

「我が家の定番」として、何度でも作りたくなる魚料理のレシピを厳選！
生命維持に必要な栄養素として、昨今では認知症予防に効果が期待できるとして注目されている栄養素EPA、DHAをたっぷり含む魚を使った簡単でおいしい、藤井恵さんが定番にしている魚料理。毎日バランスよく食べるための献立アイデアとともに、魚の栄養をよりバランスよく吸収するための「つくりおき副菜」レシピも紹介します。
掲載レシピ・魚料理約50品、副菜13品、つくりおきおかず約10品とアレンジ副菜レシピ10品を掲載。

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