はじめてのクリスマス(偕成社)
人気コンビがおくる、新作クリスマス絵本
もうなかないよ、クリズラ(冨山房)
すがたをかえるたべものしゃしんえほん10。 バレンタインデー近くのおはなし会では、チョコレート関連の絵本は読みつくし、 ちょっと趣向を変えて科学絵本としてセレクト。 チョコレートができるまでを、カカオ豆の収穫から追った写真絵本で、 まさに、チョコレートを学ぶ、にふさわしい本でした。 もちろん、私も興味深く学ばせていただきました。 時折聞く、カカオ豆、カカオバター、カカオニブ、カカオマス、といった言葉も、 こういうものか、と納得。 チョコレート工場の様子もワクワクですね。 詳しく知りたい方には、巻末にさらなる情報が。 長年疑問に思っていたホワイトチョコレートの製造法も、納得。 小学生くらいから、しっかり学べそうです。
投稿日:2016/02/06
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