新刊
世界の国からいただきます!

世界の国からいただきます!(徳間書店)

世界26か国の食べものを紹介した、楽しい大判絵本!

藤井建夫(ふじいたけお)

藤井建夫(ふじいたけお)

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解いて学ぶ! 食品衛生・食品安全 テキスト&問題集 第2版

解いて学ぶ! 食品衛生・食品安全 テキスト&問題集 第2版

著:塩見 一雄 藤井建夫  出版社:講談社  税込価格:¥2,860  
発行日:2021年10月25日  ISBN:9784065259054
食品におけるGMP・サニテーション《普及版》

食品におけるGMP・サニテーション《普及版》

編集:藤井建夫 日佐和夫  出版社:シーエムシー出版  税込価格:¥5,940  
発行日:2019年11月11日  ISBN:9784781313863

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