3コメント
山口出身の夫と結婚して知った味です。
ういろうを好んで食べたことはなかったけれど、
山口のものを初めて食べた時、それまでのういろうのイメージが一変!
あの口当たりの良さは、原料に特徴があったのですね、本を読んで納得です。
もっとメジャーになってもいいのになあ。
#にっぽんのおやつ
ドラさん
愛知県生まれの私に、「ういろうは山口!」と言ってはばからないのは、旦那さんの実家がある山口に住むご両親。くやしいけど、確かに上品な美味しさはクセになるのです。
#にっぽんのおやつ
ころころんちゃんさん
旦那さんのご実家が山口なのですが、またういろうを食べおらず!これを見て今度帰省した時に絶対たべようと思いました。
#にっぽんのおやつ
マメミックスさん