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医師が教える！不調を自分で治す実践レシピ

著：藤川徳美
出版社：世界文化社

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税込価格： ¥1,430

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作品情報

発行日： 2020年08月21日
ISBN： 9784418204168

210mm×148mm　128ページ

うつ、不眠、イライラ、疲労、肥満、生活習慣病は、実は「質的栄養失調」が原因かもしれません。
これは、糖質過多・たんぱく質不足・鉄不足・脂肪酸不足・ビタミン・ミネラル不足の状態のこと。
とくにたんぱく質は心身の健康を保つ土台となる栄養で、あらゆる不調を改善するカギとなります。
本書では、毎日の食を楽しみながら手軽に健康になるレシピを95品紹介。
１日に必要なたんぱく質が無理なく摂取できます。栄養表示付き。

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