バーベキューチキンを使ったボリューム満点の「ぎゅうぎゅうやき」、おもてなしメニューにもぴったりの彩り鮮やかな「生春巻き」――。バランスがよくて、いつもとひと味ちがう、おかずレシピのかずかず。「火」と「包丁」は使っていません。栄養バランスとアレルギーにも配慮した安心・安全のお料理を紹介します。
確かに火は使っていないので凄いと思います。
ただ、おかずを作るのに炊飯器を使用すると、ご飯が炊けないので、それは難点ですね・・・
でもピーラーとキッチンバサミである程度は何とかなるし、アイデア次第で子供にも結構本格的な料理が出来るのだなと思いました。 (hime59153さん 50代・ママ 男の子12歳)
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