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発行日: 2021年10月12日 ISBN: 9784415330402
192ページ
気軽に作れて、使い勝手のよい料理が作りおきのきほんです。忙しい毎日の食事作りはなかなか大変ですが、作りおきが1品でもあると、グッとラクになります。献立を考えやすい、調理の時間や手間が減らせるというだけでなく、たくさん買ってしまった食材も、調理しておけばムリなくムダなく食べきることができます。今だからこそ知っておきたい作りおきの定番料理や、今だから作ってみたい新定番の作りおき料理を紹介。