ご長寿さんも食べている 発酵ごはんで健康・長生き

ご長寿さんも食べている 発酵ごはんで健康・長生き

著: 小泉 武夫 こころのたね。yasuyo 石井 哲代
出版社: 扶桑社

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作品情報

発行日: 2023年09月05日
ISBN: 9784594620813

64ページ

出版社からの紹介

◎103歳 哲代おばあちゃんの発酵ごはんを見せてもらいました。
◎発酵博士に聞きました! 発酵食品がからだにいい理由
◎おいしくってからだにいい!発酵食品のキホン
・発酵ってそもそもどういうこと?
・発酵食品の健康効果が知りたい!

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