私たちの衣食住を支える農業。文化や防災にも密接にかかわっています。農家の仕事の様子、農業をとりまく問題を解説し、スマート農業や環境負荷を減らすなど、持続可能で魅力ある農業にしていくためのとりくみを紹介します。
[目次]
私たちの暮らしと農業 ・お米が食卓に届くまで ・米農家の1年 ・野菜・果物・花を育てる ・野菜農家の1日
農業をとりまく問題 ・農業と環境問題 ・農家の数がへっている? ・グローバル化と日本の農業 ・食料自給率ってなに?
これからの農業 ・スマート農業って? ・【米農家にインタビュー】スマート農業を見てみよう ・環境問題解決のために ・農業の仕事のいろいろな形 ・食の安全を守る ・新しい価値をうみだす ・農業を学ぶ場をつくる
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