![出版社からの紹介](/images/shoukai_shuppansha.gif)
★これはまさに革命的。次世代の調理家電 「ホットクック」初の公式レシピ本が登場!
ホットクックは、食材の水分を生かした 無水調理ができる自動調理器です。 圧力をかけて短時間で煮る圧力鍋ではなく、 いま大人気の無水鍋の仲間です。
★これはまさに革命的。次世代の調理家電 「ホットクック」初の公式レシピ本が登場!
ホットクックは、食材の水分を生かした 無水調理ができる自動調理器です。 圧力をかけて短時間で煮る圧力鍋ではなく、 いま大人気の無水鍋の仲間です。
うまみや栄養分たっぷりの無水料理が簡単。 さらに最大15時間の予約調理ができるので、 朝セットしてお出かけしたら、帰宅時には 味がしみたアツアツのおかずを食べられます。
まぜ技ユニットがほどよく混ぜてくれるから、 食材が煮崩れたり焦げついたりしません。 しかも、話題の低温調理も手間いらず!
目が回るほど忙しい共働きファミリーや調理に 時間をかけられない人、火が心配なシニア 世代まで、ラクにおいしくヘルシーな食事を したいというワガママな願いを叶えてくれます。
この本では大人気のホットクックをより楽しく 自由に使いこなすための裏技を紹介します。 パタンと開く本だからキッチンでも使いやすく、 全機種に対応した親切なレシピです!
人気料理研究家による、少ない材料や調味料で おいしく作れる毎日のおかずや、お店みたいな とっておきのごちそうを楽しんでください。
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