「ススメおにぎりコロコロ その四 豆の巻」 みんなの声

忍者を目指し修行の旅の真っ最中のおにぎりくん。今回の課題は豆です。豆寺で大豆の加工品や育て方、豆林寺拳法までいろいろ習います。カバー袖には「おにぎりなりきり忍者おめん」が付いていて、本の隅々まで楽しめる工夫がなされています。

おにぎりコロスケくんは”豆”の修行へ。
日本の食生活にすっかり定着している大豆がメインです。
大豆からどういう過程で作られたものがどういう製品になっているのか
子供にも分かりやすい図がありました。
その図を見ながら　自分の好きな豆腐とえだ豆が実は同じ大豆からできているのに驚いていました。
大豆がいろんな食べ物に変身するので、
息子は「大豆ってえらいね。すごい！」と思ったようです。
今回も豆の種類、味噌の作り方、育て方などもあり、全部熟読すれば”豆博士”間違いなしです。