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(2)みそができるまで」 クッチーナママさんの声

(2)みそができるまで 構成・文:宮崎 祥子
写真:白松 清之
出版社:岩崎書店 岩崎書店の特集ページがあります!
税込価格:\2,420
発行日:2013年12月20日
ISBN:9784265083220
評価スコア 4.67
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みんなの声 総数 5
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  • 人の手わざと微生物と時の力

    我が家はみな、みそ好きなので、気になって読んでみました。
    みそ作りの工程を大きなサイズの鮮明な写真で紹介した絵本です。
    味噌づくりは昔一度挑戦したことがあるのですが、こちらでは、もっと本格的に工場で作られるみそ作り。工場見学しているような感覚で楽しめました。
    「みそは人の手わざと微生物と時の力でできている」というセリフがカッコ良かったです。

    投稿日:2023/01/30

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