新刊
世界の国からいただきます!

世界の国からいただきます!(徳間書店)

世界26か国の食べものを紹介した、楽しい大判絵本!

ソバの絵本」 クッチーナママさんの声

ソバの絵本 作:俣野敏子
絵:平野理恵子
出版社:農山漁村文化協会(農文協)
税込価格:\2,750
発行日:1998年
ISBN:9784540971341
評価スコア 4.33
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みんなの声 総数 2
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  • かなり優秀

    年末に年越し蕎麦を食べたので、ソバのことを詳しく知りたくなりました。
    表紙にもいる「もりそば兄さん」と「かもなんちゃん」が案内役となって、そばについて詳しく解説してくれます。
    蕎麦は日本の食べ物と勝手にイメージしていましたが、外国でも多く利用されているそうです。確かにそば粉のガレットなどもありますもんね。
    米が育たない土地でも育ち、早く収穫できる。栄養価もあって加工も簡単と、ソバはかなり優秀だということがわかりました。

    投稿日:2022/01/17

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