
stayhomeでパンのおいしさに目覚める人が続出。 お取り寄せの充実やサブスクの登場により、 自宅でも世界中のおいしいパンを楽しめるようになりました。 本書では、2015年に発売した『いちばんくわしいパン事典』をベースに、 日本で食べられる世界のパン130種を、 そのフォルムや成り立ち、断面まで丁寧に紹介。 さらに人気の食パンやフルーツサンドの最新情報、 入手できるお店やお取り寄せの情報を加えてパワーアップしました。 「とにかくおいしいパンが食べたい!」 ”パン活”にはもってこいの手帖サイズの1冊です。
|