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脳が強くなる食事～GENIUS FOODS～

著：マックス・ルガヴェア医師ポール・グレワル
訳：御舩由美子
出版社：かんき出版

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税込価格： ¥1,980

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作品情報

発行日： 2023年02月22日
ISBN： 9784761276560

188mm×130mm　480ページ

‐★ニューヨーク・タイムズベストセラー
★ジャーナリストと医師が食べ物と脳の関係を徹底解明!
★脳のモヤを晴らし、最高のパフォーマンスを発揮するための具体的なガイド
★精神科医樺沢紫苑氏絶賛!!!

◎母親の若年性認知症にショックを受けた筆者が、
脳の健康とパフォーマンスについてさまざまな文献を読み、
世界中の科学者や臨床医に相談。そこで学んだ「食べ物と脳の関係」をまとめたのが本書。

◎医師ポール・グレワルの臨床経験をもとに、
脳を一生守りながら、もっと賢く、
幸せになる食生活やライフスタイル=「ジーニアス・プラン」を具体的に紹介。

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