テレビで話題!いま、かんがえてみませんか?
- ためしよみ
著・編集:WILLこども知育研究所 監修:尾嶋好美 出版社:金の星社 ISBN:9784323057934
税込価格: ¥3,080
じつは、お菓子づくりと科学には深い関係があります。氷に塩を加えて凍らすアイスクリーム、酢と重曹で膨らませたエアインチョコや、砂糖を加熱して作るフルーツあめなど、いろいろな科学実験をしながら、かわいいお菓子づくりが楽しめます。温度の変化や化学反応に注目した「ひと味違う」レシピ集は、夏休みの自由研究にもおすすめ!
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