新刊
世界の国からいただきます!

世界の国からいただきます!(徳間書店)

世界26か国の食べものを紹介した、楽しい大判絵本!

奥田 透さんの作品一覧

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  • その料理、秘められた狂気
  • 銀座 小十の盛り付けの美学 徹底図解 進化する日本料理とは何か
  • 銀座 小十の料理歳時記十二カ月 献立にみる日本の節供と守破離のこころ
  • 日本料理は、なぜ世界から絶賛されるのか

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