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バターの本 日本のおいしいナショナルバター&クラフトバター

バターの本 日本のおいしいナショナルバター&クラフトバター

編集: グラフィック社編集部
出版社: グラフィック社

税込価格: ¥1,650

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作品情報

発行日: 2019年09月09日
ISBN: 9784766133035

182mm×128mm 128ページ

出版社からの紹介

日本全国でつくらている100種類超のバターを、全国的に販売されているナショナルバターと、各地方で特色をもってつくられているクラフトバターに分け、北海道から九州まで網羅して紹介しています。
それぞれのバターの特徴や栄養成分、オススメの食べ方、味の感想を、バターの色やパッケージがわかるような美しい写真とともに掲載しています。
バター好きなひとなら興奮する一冊です。

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