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世界26か国の食べものを紹介した、楽しい大判絵本！

のりもの好きな子大集合！

食べものから学ぶ世界史人も自然も壊さない経済とは？

著：平賀緑
出版社：岩波書店

税込価格： ¥902

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作品情報

発行日： 2021年07月26日
ISBN： 9784005009374

出版社のおすすめ年齢：高校生～
172mm×105mm　196ページ

この作品が含まれるシリーズ

砂糖や小麦粉など身近な食べものから「資本主義」を解き明かす！産業革命、世界恐慌、戦争、そしてグローバリゼーションと「金融化」まで、食べものを「商品」に変えた経済の歴史を紹介。気候危機とパンデミックを生き延びる「経世済民」を考え直すために。

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