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冷蔵発酵で失敗なし！いつでも焼きたて！冷凍作りおきパン

著：吉永麻衣子
出版社：扶桑社

税込価格： ¥1,100

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作品情報

発行日： 2020年08月31日
ISBN： 9784594615956

生地を冷凍できる「作りおきパン」で、いつでも焼きたて！

ごはんのおかずを作りおきするように、パン生地をまとめて作って冷凍保存できるのが「冷凍作りおきパン」です。
パンを作ったことがない、作りたいけど毎日忙しい、という人で大丈夫。むずかしいテクニックなし、誰でも簡単におうちでパンが作れます。
パン生地は冷凍室で１か月保存できるから、食べたいときに食べたい分だけおいしく焼けます。冷凍のまま焼くことができて、オーブントースターやフライパンでもOK。
忙しい朝やキャンプなどのアウトドアでも、手軽に焼きたてパンが楽しめます。

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