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日・中・韓平和絵本 へいわって どんなこと?

日・中・韓平和絵本 へいわって どんなこと?(童心社)

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食の心理学「食生心理」で作る 心理を読み解く食材とレシピ エスニック料理編

食の心理学「食生心理」で作る 心理を読み解く食材とレシピ エスニック料理編

著: 坂口 烈緒
出版社: 鳥影社

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税込価格: ¥3,300

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作品情報

発行日: 2023年05月21日
ISBN: 9784867820247

136ページ

出版社からの紹介

「特定の食べ物を無性に食べたくなる、または欲さない、その理由は?」
まったく新しい食の役割に世界が注目!
・食べ物の好き嫌いから、相手のモチベーションを上げる言葉がわかる
・試験やプレゼンの前などに選ぶべき料理がわかる
・ストレス別に対応する食材がわかる

掲載レシピ例
・日曜日のレシピ スリランカカレー……自信を持ちたい人へ
・月曜日のレシピ ツナと野菜のテルダーラ……行動力が欲しい人へ
・火曜日のレシピ グリーンカレー……柔軟性と適応力を見につけたい人へ etc...

レシピに使われている食材の食生心理を一つひとつ解説!

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