新刊
世界の国からいただきます!

世界の国からいただきます!(徳間書店)

世界26か国の食べものを紹介した、楽しい大判絵本!

吉田 勉(よしだつとむ)

吉田 勉(よしだつとむ)

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吉田 勉さんの作品一覧

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新公衆栄養学

新公衆栄養学

著:栗原 伸公 大瀬良 知子  編集:大瀬良 知子 栗原 伸公  監修:吉田 勉  出版社:学文社  税込価格:¥2,860  
発行日:2021年10月04日  ISBN:9784762030963
食べ物と健康

食べ物と健康

著:佐藤 隆一郎 加藤 久典  編集:加藤 久典 佐藤 隆一郎  監修:吉田 勉  出版社:学文社  税込価格:¥3,080  
発行日:2012年03月01日  ISBN:9784762022623
調理の科学 基礎から実践まで

調理の科学 基礎から実践まで

著:高崎 禎子 小林 理恵  編集:小林 理恵 高崎 禎子  監修:吉田 勉  出版社:学文社  税込価格:¥2,860  
発行日:2020年04月01日  ISBN:9784762029684
栄養教育論−第6版

栄養教育論−第6版

著・編集:土江 節子  監修:吉田 勉  出版社:学文社  税込価格:¥2,860  
発行日:2020年03月16日  ISBN:9784762029653
調理学−第4版 生活の基盤を考える

調理学−第4版 生活の基盤を考える

著:南 道子 舟木 淳子  編集:舟木 淳子 南 道子  監修:吉田 勉  出版社:学文社  税込価格:¥2,860  
発行日:2020年03月13日  ISBN:9784762029622

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