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ぷっくり ぽっこり

ぷっくり ぽっこり(偕成社)

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俣野敏子さんの作品一覧

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  • ソバの絵本
  • そば学大全 日本と世界のソバ食文化

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俣野敏子さんの作品のみんなの声

  • かなり優秀

    年末に年越し蕎麦を食べたので、ソバのことを詳しく知りたくなりました。 表紙にもいる「もりそば兄さん」と「かもなんちゃん」が案内役となって、そばについて詳しく解説してくれます。 蕎麦は日本の食べ物と・・・続きを読む

  • 1998年刊行。そばという植物について解説した学習絵本。種を蒔いて、育てて収穫。そば粉や麺、そば米として加工する料理や、そばの効能、世界中のソバの利用法なども紹介。 そば粉のクレープや、ロシアの・・・続きを読む


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