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すがたをかえる米

作：「食べもののひみつ」編集室
出版社：理論社

在庫あり

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税込価格： ¥3,300

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作品情報

発行日： 2022年10月18日
ISBN： 9784652205068

47ページ

この作品が含まれるシリーズ

「食べもののひみつ」シリーズ

光村図書・国語３年「すがたをかえる大豆」「食べもののひみつ教えます」に対応。和菓子店やみりん蔵、せんべい工場を詳しく取材。大きく鮮明な写真を掲載し、米が姿を変える過程がひと目でわかります。全国の米加工品も紹介。

おいしそう

シリーズになっているこちらの本、今回のテーマはお米。
お米がご飯や餅、団子、せんべい、みりんなどに姿を変えていく様子が説明されていて、読んでいるだけでお腹が空いてきそうな本でした。
また、地域によって、お餅の種類も様々で、どんな味なんだろうと食べてみたくなりました。
昔は父親によく揚げ餅を作ってもらったことも、懐かしく思い出させてくれる本でした。
（ちびっこおばちゃまさん　40代・その他の方　男の子4歳）

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