2000万人の絵本サイト

: 絵本ナビメンバーによる評価

: 絵本ナビ売り上げランキング

: 絵本ナビメンバーによるレビューの数

: 評価・レビュー数・絵本ナビでの売上を元に算出

: 絵本ナビ編集部による、
作品のみどころをご紹介！

: 注目の新刊をピックアップ！

: 12月29日以降に掲載された
新着レビュー

: 絵本ナビ独自の目線で編集した、インタビュー・遊びに来てくれました・突撃レポート・制作日記です。

: いつでもどこでも楽しめる
絵本ムービー

: 絵本に関するイベントの
お知らせ

: 絵本探しがぐっと便利に！

「絵本読み放題」「学習まんが読み放題」「なぞなぞ読み放題」「毎日おはなし365」「読みもの読み放題」
「絵本ムービー」は、スマホ・タブレットでご利用いただけます。　詳細はこちら

詳細検索

どこでもアンパンマンギフトボックス（フレーベル館）

アンパンマンのかわいいギフトボックス！

かわいい
ギフト

ディズニープリンセスじぶんもまわりもしあわせにするおやくそくブック（Gakken）

SNSで話題！すてきな大人になるために大切にしたい「おやくそく」を紹介する絵本。

学べる
役立つ

ホーム > 絵本 > かがく・知識絵本

うちは精肉店

文・写真：本橋成一
出版社：農山漁村文化協会（農文協）

在庫あり

原則月曜から土曜は朝8時までの注文で当日発送
※お届け日は翌日以降（詳しくはコチラ）

税込価格： ¥2,200

利用できる決済方法
クレジットカード
代金引換
atone翌月後払い
ｄ払い

※「ｄ払い」はスマートフォンからのみご利用いただけます。

作品情報

発行日： 2013年03月
ISBN： 9784540122224

AB　36ページ

★第23回けんぶち絵本の里大賞びばからす賞受賞★
北出精肉店は、牛の肥育から屠畜・精肉までを代々営んできた家族経営の精肉店。7代にわたって続けてきた屠畜・解体は2011年秋に幕を閉じた。生きものは、どのように食べものに変わるのか。手とナイフと牛とが一体になるその瞬間、肉、内臓、骨、皮、血、それぞれが、それぞれに生かされ、生きものであった名前が、食べものの名前へと変わる。　こうして、おいしい肉やモツが生まれ、皮は太鼓となって生まれ変わる。いのちをいただいて、いのちを生かす。それが北出さんたち家族の仕事だ。

牛職人を見た！

まさに､この一家は「牛職人｣だと思います｡
代々稼業として行ってきたからとはいえ､家族だけで牛の屠畜から細かい部位までの解体見事な職人技でした｡
絵本は白黒の写真で､１つ１つの作業を見せてくれる作りになっています｡なので､カラーで見たらたぶんかなり生々しいショットもとても冷静にその職人技だけが見えてくる感じがしました｡

「牛の皮」で太鼓をつくるというのは聞いたことはありましたが､こんな風に作っているんだと､初めて知りました｡
最後にこの絵本を作成した著者と「北出精肉店」のご主人（昭さん）と若ご主人（新司さん）の対談のページがあります。
絵本だけでなく、詳しく知りたい人はこちらもぜひじっくり読んでみてください。

小学校の高学年以上のお子さんたちなら、読み聞かせにもお薦めですが、“白黒の写真”を使っている絵本ので、あまり人数がいるところや広すぎる場所での読み聞かせだと、光の加減で遠目が利かないかもしれませんので、
読み聞かせに使うときは、会場や人数に無理がないところで使ってみてください。
読めば読むほど味わいが増す作品だと思います｡
（てんぐざるさん　40代・ママ　女の子18歳、女の子13歳）

うちは精肉店のレビュー一覧>>>
このメンバーのプロフィール・レビュー一覧>>>

この作品を見た人はこんな作品も見ています
はるであそぼう	自衛隊自衛官候補生過去5回問題集 ’24年版 2024年版	アラジンと魔法のランプ	いちねんせいのがっこうたんけん	紙芝居くれよんさんのけんか

この作品を見た人はこんなグッズを見ています
からすのパンやさんマスコットチョコちゃん	こんとあきぬいぐるみこんS	きんぎょがにげたきんぎょのたおるタオルハンカチブルー	バムとケロおじぎちゃんピンバッヂ