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きみの家にも牛がいる

作：小森香折
絵：中川洋典
出版社：解放出版社

税込価格： ¥2,200

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作品情報

発行日： 2005年
ISBN： 9784759221398

出版社のおすすめ年齢：中学年～

牛は、人が食べるために屠畜される。でも、食べるだけじゃない。意外なものまで牛を材料に作られ、私たちの生活を支えている。どのように屠畜・解体され、どんなものに加工されるかを表した、初めての絵本。

食育にも最適

こんなに身の回りに牛からできた製品があったのか、と驚いた。

動物の肉や加工品は私たちの暮らしに欠くことのできないもの。
でも、魚の加工や卸の様子は見ることがあっても、肉製品についてはほとんどブラックボックスになっている。
「お肉はスーパーでパックに入って売っている」ではなく、それが手元にどうやって届いているのか、その過程を子どもたちにも知っていて欲しい。
その道筋を自然に描いている点で、この絵本はとてもいいなあ、と思う。

絵はきちんと描かれておりわかりやすいが、生々しくない。
誰もがしっくりと受け止めることができる良作。

食育とからめての紹介にも良いし、読み聞かせにも適している。
小学校高学年から大人まで。
（ちひろ。さん　20代・ママ　女の子０歳）

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