「みんな大好き！ カレー大百科 進化する日本のカレー」 ママの声

手軽に使えるカレーのルゥ、温めれば食べられるカレーのレトルト。
日本人の好みに合わせて、郷土の特色に合わせて、様々な商品が沢山あります。
元々は外国の料理だったかもしれないけれど、しっかり日本に根付いて、どんどん進化を遂げている･･･というのが感じられる一冊です。

カレーの歴史がわかる本です。

漫画になっているページと

写真、文章で説明してるページと

交互に出てきます。

日本に初めてカレールウが登場したのは

大正時代の終わりだそうです。

固形のカレールウが出始めた頃は

洗濯用石鹸と間違えて服を洗った人もいたそうです。

ちょっと困りものですね・・・

カレー工場見学の写真が見応えありました。

カレールウ、レトルトカレー、

それぞれができるまで書かれていました。

最近はご当地カレーも増えているし

非常用カレーもありますね。

ご当地レトルトカレーのMAPを見て

どれが美味しそうか、どれが変わってるか

親子で話すのに楽しいと思います。