「ばばばあちゃんの かんてんりょうり」 自信を持っておすすめしたい みんなの声

表紙と裏表紙の絵から、トコロテンを想像した自分は、内容と寒天のレシピの多さに驚いてしまいました。
このてのデザートの材料はゼラチンだという固定観念に縛られていた私は、両者の違いを再チェック。
お菓子だけではない使用法に、それぞれの偉大さを再認識しました。
トコロテン大好きな自分の盲点でした。

５歳幼稚園年中さんの娘は「ばばばあちゃんシリーズ絵本」が大好きです。
こちらの絵本は，かんてんを使ったスイーツや料理が満載で，作ってみたい気持ちに親子でなりました。
「かんてん」を知らないお子さんの知識にもなる絵本だとも思いました！
手作りおやつって，やっぱりいいですね。
面倒くさがらず色々チャレンジするばばばあちゃん，見習いたいな〜と親の私は思いました。

最近は、棒かんてんではなくて粉かんてんばかりだなあって思いました

かんてんパパまで、粉かんてん１００ヶ入りを買いに出かけます。

牛乳かんが好きで、牛乳かんの中に桃、みかんの缶詰を入れるのが大好

きです。ばばばあちゃんのアイデアがいっぱいで嬉しくなります。

いつも沢山の子供たちに囲まれたばばばあちゃんの大ファンです。

いもようかん、特性デザート、ところてんが食べたくなりました。

お薦めの絵本です！

最近、寒天を使ってデザートを作らなくなってしまいました。
素朴な味・・寒天を使いたくなるようなレシピが満載です。
ばばばあちゃんならではの楽しいアイデアで今回も親子でうわー！と声を上げながら読みました。
寒天を早く固まらせる方法やおかずにもなる料理。
ところてんつきで色んな色の寒天をついて虹色ところてん。
お味はさておき、ちょっと夢があっていいなぁと思いました。

寒天はヘルシーでとても幅広く利用できる食材なんだということを再認識しました。

海の近くに住んでいる私は寒天が天草から出来ているのは知っていましたが、作り方までは知りませんでした
『ばばばあちゃんの　かんてんりょうり』を読んで、「へぇ〜」寒天ってこんな風に作るんだ…」と知りました

今の子ども達は、寒天が海藻から出来ていることすら知らないと思います
子ども達が楽しく、寒天のことを知るのにもってこいの絵本だと思います
親子で一緒に寒天料理を作ってみるのもいいですよね！！

ばばばあちゃんの新しい本ということで、買い求めました。
海でとれた海藻を、山の冷たい風で乾燥させるのが、不思議でした。昔の人の知恵ってすごいですね。

さて、楽しいかんてんりょうりのはじまりです。読みながら、息子と二人で、どれが食べたいかと話し合いました。私は「いもようかん」、息子は「ポテトチップス入れたやつはやだな。りんごジュースかんかみかんジュースかんがいいな」と言っていました。

「かがくのとも」を読むまで、お料理を科学と結びつけたことはなかったのですが、こうしてこの本を見ていると料理って実験そのものですね。

子どもといくつか作ってみたくなりました。

寒天を使って、子供と一緒にお菓子を作ります。うちでいつも使っている寒天は粉になっているものなので、子供は棒寒天がめずらしそうでした。
寒天の中に、ポテトチップスやおせんべいを入れてもおいしい、というレシピにびっくりしました。子供は、作ってみたいと話しています。棒寒天は水にもどして、ちぎっただけでも食べれるんですね。いろいろ、知ることができて楽しかったです。寒天が作られる諏訪は、マイナス２３度にもなるにのもびっくりしました

ばばばあちゃんのお料理シリーズにすっかりはまっている息子。
今回のかんてん料理もものすごいくいつきようです。

「今度これ作って〜！！！」
といつものように催促されるのですが。。。
小さい頃いっぱい作ってあげたのをすっかり忘れてるのかしら？
しかも、なぜか寒天が苦手でほとんどたべてくれなかったのを・・・。


でも、自分で作ると、おいしいって思うかもね♪
寒天料理はかんたんだし、ヘルシーだから、子供のおやつにはもってこい！

絵本にのってた、せんべいの寒天は、ちょっと・・・どうなの？だけれど、
虹色ところてんは、一度やってみたい！！

ばばばあちゃんのシリーズというので、速攻買いました。本音としては、安いうちにという感じです（＾_＾；）

家では、休みに日に寒天ゼリーを作ることが多いです。果物を入れたり、牛乳寒天を作ったりしています。でも、手軽な粉の寒天を使っているので、娘にはピンとこなかったようです。
この本にはお菓子も寒天に入れるので、ビックリ！！おいしいのかな？ちょっと試してみたいような…試したくないような…芋ようかんは作ってみようと思いました。
この絵本がいいのは、ただの料理の本ではないということ。ちゃんと寒天のでき方も書いてあって、私も勉強になりました。

「おっ！！」と、本屋さんで見つけ、すぐ買っちゃいました。ハードカバーになる前だと半額位違うし（＾＾ゞ

年を重ねたセイでしょうか？義父母との同居のお陰と言う事もありますが、日本人本来の食事って、質素ながらも栄養価や身の回りの素材を工夫して調理する事にあるように思うのです。

雑学的にところてんは何で出来ているか、って知っているけど、実際に作業している工程は見たことがありません。

ところてんを作る器具は売っていたりしますよね。

煎餅入り？チョコ入り？美味しいのかな？

虹色のところてんなんて、なんて素敵なんでしょ。

私もばばばあちゃんみたいになりたいなぁ〜、と思わせてくれる期待を裏切らないシリーズ絵本です。