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ばばばあちゃんの かんてんりょうり」 ヒラP21さんの声

ばばばあちゃんの かんてんりょうり 作・絵:さとう わきこ
出版社:福音館書店
税込価格:\429
発行日:2008年02月
評価スコア 4.5
評価ランキング 7,692
みんなの声 総数 19
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  • 寒天とゼラチン

    表紙と裏表紙の絵から、トコロテンを想像した自分は、内容と寒天のレシピの多さに驚いてしまいました。
    このてのデザートの材料はゼラチンだという固定観念に縛られていた私は、両者の違いを再チェック。
    お菓子だけではない使用法に、それぞれの偉大さを再認識しました。
    トコロテン大好きな自分の盲点でした。

    投稿日:2020/04/28

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