「郷土料理のおいしいレシピ 東日本編 」 みんなの声

日本の郷土料理に興味を持っているのでこの絵本を選びました。分かり易いように沢山の写真を使って説明しているのが良かったです。様々な趣向を凝らした料理はその土地ならではで材料もその土地と由来が深く根差した物を使用しているのが素晴らしいと思いました。この絵本を読む事で郷土料理にもっと親しみが湧くのが良いと思いました。西日本編も読んでみたくなりました。

写真の料理がおいしそうです。
料理の紹介なども分かりやすいので、興味深く読めます。
ただ、代表して紹介された料理以外に紹介されている料理は写真がないので、どんな感じのものか分かりにくいのもありました。
漫画よりは写真がある方が、もっと興味が持てそうだなと思いました。